Jednym z łatwiejszych i przyjemniejszych sposobów na zwiększenie ilości warzyw w codziennym menu jest picie koktajli owocowo-warzywnych. W tym koktajlu przemycam jarmuż, który często jem, ale zazwyczaj pieczony w formie chipsów lub gotowany w zupach i gulaszach. Jednak jarmuż możemy spożywać również na surowo. Koktajl mimo swego zielonego koloru, wcale nie smakuje “kapuściano”. Jest bardzo kremowy, aksamitny i słodki.
Koktajl z jarmużu, banana i imbiru
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Porcje: 2
Składniki
- 3 garści jarmużu
- 1 dojrzały banan
- ⅛ łyżeczki startego imbru
- ⅛ łyżeczki cynamonu cejlońskiego
- 4 łyżki śmietanki kokosowej
- około 1,5 szklanki wody
Sposób przygotowania
- Jarmuż umyć, pozbawić zdrewniałych części i przełożyć do blendera, dodać banana, imbir, cynamon, śmietankę i pół szklanki wody. Blendować do czasu, aż jarmuż idealnie się rozdrobni, dolać pozostałą wodę i blendować dalej do połączenia się składników. Przelać do szklanek i serwować.
Dodaj komentarz