Chociaż przyznaję, że jestem niezłym zmarzluchem i preferuję raczej śniadania na ciepło, to kiedy temperatura na dworze wzrasta, dobrym śniadaniem na zimno również nie pogardzę. Szczególnie jeśli pachnie ono cynamonem i dynią… Poza tym takie śniadanie ma jeden wielki plus- robi się praktycznie samo, rano wystarczy przełożyć je do ładnej miseczki, udekorować owocami i orzechami i gotowe! A jeśli zdarzyło się nam zaspać i nie mamy czasu na rytuały śniadaniowe, można po prostu wziąć ze sobą słoik i w drogę!
Dyniowa owsianka nocna
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Porcje: 2
Składniki
- ⅓ szklanki mleka (krowiego lub roślinnego
- ⅓ szklanki jogurtu naturalnego
- ⅓ szklanki puree z dyni
- 2 łyżki syropu klonowego*
- ⅓ szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka chia
- ½ łyżeczki cynamonu
- 2 szczypty imbiru
- 2 szczypty gałki muszkatołowej
- garść rodzynek
- Dodatkowo do podania:
- Banan, orzechy, płatki kokosa
- *można zastąpić miodem, ksylitolem lub stewią
Sposób przygotowania
- Mleko, jogurt i puree wymieszać razem w słoiku. Dodać przyprawy, dokładnie wymieszać. Dodać płatki owsiane, chia i rodzynki, ponownie wymieszać. Posłodzić do smaku syropem klonowym. Zakręcić słoik i schować na noc do lodówki
- Rano przemieszać owsiankę, gdyby okazała się za gęsta rozrzedzić jogurtem, przełożyć do miseczek, udekorować bananem, orzechami i płatkami kokosa.
Dodaj komentarz