Na co dzień piję wodę, ale kiedy robi się gorąco a ja mam czas na chwilę lenistwa to lubię odpoczywać w towarzystwie orzeźwiającej lemoniady. Ta z dodatkiem rabarbaru ma intrygujący kolor, fenomenalny smak, a w dodatku dostarcza nam dużej dawki witaminy C.
Taką lemoniadę dobrze jest przelać w szklaną butelkę (np. po passacie pomidorowej) i zabrać ze sobą na piknik. Tylko najlepiej wziąć dwie takie butelki, bo gwarantuje że szybko się rozejdzie…
Lemoniada rabarbarowa
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Składniki
- 500 g rabarbaru
- 100 g miodu
- 800 ml wody
- sok z ½ cytryny
- Dodatkowo: plasterki cytryny, lód, świeża mięta, mrożone maliny
Sposób przygotowania
- Rabarbar oczyścić ( nie obierać!) i pokroić w plasterki, przełożyć do garnka, dodać miód. Zalać 500 ml wody, zagotować i gotować około 10 minut.
- Przecedzić przez sitko. Przelać do dzbanka, dodać sok z cytryny, w razie potrzeby dosłodzić, dodać wodę, kostki lodu, listki mięty, plasterki cytryny i mrożone maliny.
Dodaj komentarz