Super pożywna sałatka, bo z dodatkiem jajek i tuńczyka, dlatego idealna by zjeść ją nawet na obiad. Majonez, spokojnie możecie zamienić na jogurt naturalny i otrzymacie wersję FIT tej sałatki. Jeśli macie dostęp do dobrych pomidorów to nie ma takiej potrzeby żeby pozbywać się z nich skórki. Wtedy sałatkę przygotujecie błyskawicznie. Jak widzicie ta sałatka ma same plusy: Szybka w przygotowaniu, pożywna a w dodatku pyszna!
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Składniki
- 5 jajek
- 2 pomidory
- 1 świeży ogórek
- 2 puszki tuńczyka w oleju PECHE OCEAN
- 2 łyżki majonezu RUSTICA
- 1 łyżka gęstego jogurtu greckiego
- garść listków bazylii
- pół pęczka szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Ogórka obrać, drobno pokroić, zasypać solą i odstawić na sicie do odsączenia.
- Jajka ugotować na twardo. Przestudzone jajka obrać i pokroić w kostkę.
- Z tuńczyka odlać olej.
- Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem i usunąć skórkę. Usunąć pestki i sok, a kawałki pomidora pokroić w kostkę.
- Bazylię i szczypiorek posiekać.
- W misce wymieszać wszystkie składniki sałatki, dodać majonez i jogurt, wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodaj komentarz