Jeśli udało się Wam już przygotować mus jabłkowy z papierówek, to świetnie będzie on się komponował z puddingiem ryżowym na mleku kokosowym. Jeśli pudding chcecie podać na śniadanie, to dobrze jest mus przygotować wcześniej, żeby rano, kiedy nasze ciało powoli wchodzi na wyższe obroty, nie dokładać sobie zbyt wielu zadań.
Takie gotowe porcje puddingu można też przełożyć do małych słoiczków, zakręcić i zabrać ze sobą na piknik.
Pudding ryżowy z musem jabłkowym
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Porcje: 3
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki wody
- ½ szklanki mleka kokosowego
- miód, syrop klonowy, lub cukier kokosowy do smaku
- 2 szczypty cynamonu
- Mus jabłkowy
Sposób przygotowania
- Ryż dokładnie wypłukać na sitku. Przełożyć do garnuszka, dodać wodę, mleko kokosowe, cynamon, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować po przykryciem na małym ogniu około 15 minut, aż ryż wchłonie cały płyn. Dosłodzić do smaku.
- Zostawić pod przykryciem, jeszcze na kilka minut.
- Podawać ciepły z musem jabłkowym
Dodaj komentarz