Pieczone ziemniaki to świetny dodatek do obiadu, ale są pyszne również jako mała przekąska, kiedy najdzie nas ochota na małe co nieco. Są na prawdę szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. A dzięki temu, że robi się je w piekarniku z niewielką ilością tłuszczu, nie są tak niezdrowe jak frytki smażone w głębokim tłuszczu.
Pieczone ziemniaki
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Porcje: 2
Składniki
- 5 ziemniaków
- olej rzepakowy
- tymianek( lub: zioła prowansalskie)
Sposób przygotowania
- Piekarnik nagrzać do 220 stopni z funkcją grilla. Ziemniaki obrać, pokroić w łódeczki. Przełożyć do garnka i zalać zimną wodą. Zagotować i gotować około 5 minut.
- Ziemniaki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, skropić olejem i przyprawami. Dokładnie wymieszać. Piec około 20-30 minut, w zależności od wielkości ziemniaków, do momentu aż ziemniaki zarumienią się z wierzchu a w środku będą mięciutkie.
- Upieczone ziemniaki posolić, podawać z jogurtowym sosem czosnkowym czy ketchupem.
Moje ulubione , polecam kzdemu. Ja czasem dodaje troszke miodu , to dla tych, ktorzy lubia na slodko 🙂
Potwierdzam, z miodem też jest pysznie 😉
wspomnienie dziecinstwa 🙂