Moim ulubionym sposobem na zwiększeniem ilości warzyw w diecie są zupy. Będą świetne szczególnie teraz kiedy chętnie sięgamy po gorące i rozgrzewające potrawy. Ale kiedy już na stałe zagoszczą w waszym codziennym menu, warto iść o krok dalej i polubić się z zielonymi koktajlami. Takie proste koktajle na bazie warzyw, owoców i wody, będą niezastąpione, żeby oczyścić nasz organizm. Jeśli chcecie zrzucić kilka kilogramów to można np. takim koktajlem zastąpić drugie śniadanie.
Taki koktajl przygotowuje się bardzo szybko, ale należy pamiętać, żeby spożywać go raczej powoli. Powinno Wam to zająć mniej więcej tyle czasu, ile przeznaczylibyście na zjedzenie wszystkich składników koktajlu.
Smacznego i na zdrowie!
Oczyszczający koktajl z jabłka i selera naciowego
Porcje: 2
Składniki
- 1 małe jabłko
- 2 laski selera naciowego
- 1 cm kawałek imbiru
- garść małych polskich kiwi ( lub ½ zwykłego kiwi)
- garść świeżego jarmużu
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania
- Siemię lniane zalać ciepłą wodą i odłożyć na kilka minut do napęcznienia.
- Jabłko obrać i pokroić na mniejsze kawałki, seler, pokroić na mniejsze kawałki, imbir obrać i pokroić, przygotowane składniki przełożyć do blendera.
- Jeśli używamy małe polskie kiwi, wrzucić je w całości do blendera, jeśli zwykłe kiwi, obrać i przekroić na pół, połówkę wrzucić do blendera.
- Dorzucić garść jarmużu pozbawionego twardych części.
- Wcisnąć sok z połowy cytryny, dodać część wody z siemieniem i zacząć rozdrabniać.
- Kiedy składniki będą już dobrze rozdrobnione, dolać resztę wody i blendować dalej.
W sam raz na tę porę roku ????????❤