Jeszcze nie dawno cieszyłam się jak dzika, że w końcu w sklepach można dostać dynię hokkaido i piżmową. W tym roku jest jeszcze lepiej. Bez trudu powinniście dostać dynię makaronową i prowansalską. Ta druga świetnie nadaję się do jedzenia na surowo, ma lekko melonowy smak i nie jest bardzo twarda. Natomiast, makaronowa, jak sama nazwa wskazuje świetnie nadaje się na makaron! Wystarczy przekroić ją na pół, upiec, a potem widelcem wyskrobać dyniowy makaron. Do tej pory jadłam ją z sosem bolońskim i z jajkiem, ale zrobiłam zapasy, więc na pewno będę jeszcze coś z nią tworzyć.
Makaron z dyni makaronowej
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Składniki
- 1 dynia makaronowa
Sposób przygotowania
- Dynię przekroić na pół, wyjąć pestki i piec przez około 40 minut w temperaturze 200 stopni.
- Po tym czasie wyjąć dynię z piekarnika i skrobiąc dynię widelcem wzdłuż zrobić makaron.
- Makaron przełożyć do miski i używać wedle uznania.
- Świetnie będzie smakował z sosem bolońskim lub innymi dodatkami.
Dodaj komentarz