Błyskawiczna w przygotowaniu kolorowa sałatka ze śledzi. Idealna dla tych którzy walczą z czasem, a chcieliby śledzika na Wigilijnym stole. Przygotowanie tej sałatki nie powinno Wam zająć więcej niż 10 minut. Cebulka jest sparzona więc jest delikatniejsza w smaku, a jeśli obawiacie się papryczki chilli to spokojnie możecie ją pominąć.
Kolorowa sałatka śledziowa
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
Porcje: 6
Składniki
- 1 opakowanie filetów śledziowych Bismark WM
- 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej WM
- 1 puszka kukurydzy konserwowej WM
- 4 kawałki papryki konserwowej WM
- ½ cebuli
- 1 mała papryczka chilli
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka kuminu
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania
- Filety odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do miseczki. Fasolę i kukurydzę odsączyć z zalewy i przepłukać. Paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w małą kostkę i przelać wrzątkiem. Dodać przygotowane składniki do miseczki ze śledziami. Przyprawić drobno pokrojonym chilli, oregano , kuminem, pieprzem i solą. Dodać olej, wymieszać. Wszystko posypać obficie szczypiorkiem.
Przepis został przygotowany dla E.Leclerc, Wiodąca Marka.
Dodaj komentarz