Ostatnie dni wakacji natchnęły nas do przygotowania śniadania na świeżym powietrzu. Nasze dzieci i tak wcześnie wstają a w południe wolimy schować się przed ostrymi promykami słońca. Mały skrawek balkonu nas nie zadowalał więc śniadanie przygotowaliśmy na ogródku działkowym moich rodziców. Kilka minut spaceru i już możemy cieszyć się ciszą, spokojem i skrawkiem ogrodzonej zieleni. Menu było dość proste, mocno owocowe i orzeźwiające. Na początek podzielę się z Wami przepisem na koktajl jagodowy, który zrobiłam na bazie wody kokosowej o której cudownych właściwościach pisałam Wam już co nieco w tym wpisie. Ten naturalny izotonik świetnie nawodni Was w te upały. Koktajl osłodziłam odrobiną miodu, ale możecie też użyć syropu klonowego czy daktylowego. Smacznego!
- 2 szklanki jagód
- 400 g jogurtu naturalnego
- około 1 szklanki wody kokosowej
- miód do smaku
- Jagody zblendować, dodać jogurt, oraz miód, ponownie zblendować.
- Dodać wodę kokosową, taką ilość żeby uzyskać pożądaną konsystencję (u mnie było to około szklanki).
- Gotowy koktajl przelać do szklanek, smacznego!
Dodaj komentarz