Puree z dyni
- Dynię umyć, osuszyć pokroić na mniejsze kawałki usuwając pestki i wnętrze.
- Kawałki dyni ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przykryć.
- Piec około 60 minut w temperaturze 200 stopni.
- Ostudzoną dynię zblendować na gładkie puree.
- Odmianę dyni hokkaido nie trzeba obierać, można blendować razem ze skórką, inne odmiany należy obrać przed zblendowaniem.
- Gotowe puree można również zamrozić.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/puree-z-dyni/
3.5.3208