Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać w zimnej wodzie, następnie przelać wrzątkiem. Zagotować wodę, do wrzącej wrzucić kaszę, dodać szczyptę soli, oraz tłuszcz roślinny*. Gotować pod przykryciem około 10 minut. Do ugotowanej kaszy dodać pokojone drobno daktyle, przemieszać i zostawić pod przykryciem.
Jabłka pokroić w drobną kosteczkę, skropić sokiem z cytryny.
Na patelnię wlać wodę, miód, cynamon, pomieszać i zagotować. Dodać jabłka i gotować chwilę do momentu jak jabłka delikatnie zmiękną i obtoczą się w miodowym karmelu.
Do miseczki przełożyć kaszę, jabłka, oraz odrobinę jogurtu. Smacznego!
*Zawarte w kaszy jaglanej witaminy z grupy D, E i K są rozpuszczalne w tłuszczach, warto zatem pamiętać o tym , żeby spożywać ją z tłuszczem.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/jaglanka-z-jablkami-w-miodowym-karmelu/