Mini serniczki z truskawkami
- 1 opakowanie ciasteczek z płatkami migdałowymi WM
- 2 łyżki masła WM
- 250 g sera mascarpone WM
- 200 g śmietany 36%
- ok 4 łyżek cukru pudru
- świeże truskawki
- świeża mięta
- Ciastka rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać.
- Ciastka rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać.
- Do misy miksera przełożyć mascarpone, ubijać przez 30 sekund. Dodać śmietankę i cukier puder i ubić aż krem stanie się puszysty.
- Na dno szklanych miseczek wyłożyć pokruszone ciastka, następnie krem. Udekorować kawałkami truskawek i świeżą miętą.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/mini-serniczki-z-truskawkami/
3.5.3251