Mini serniczki z truskawkami
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Porcje: 4
Składniki
  • 1 opakowanie ciasteczek z płatkami migdałowymi WM
  • 2 łyżki masła WM
  • 250 g sera mascarpone WM
  • 200 g śmietany 36%
  • ok 4 łyżek cukru pudru
  • świeże truskawki
  • świeża mięta
  • Ciastka rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać.
Sposób przygotowania
  1. Ciastka rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać.
  2. Do misy miksera przełożyć mascarpone, ubijać przez 30 sekund. Dodać śmietankę i cukier puder i ubić aż krem stanie się puszysty.
  3. Na dno szklanych miseczek wyłożyć pokruszone ciastka, następnie krem. Udekorować kawałkami truskawek i świeżą miętą.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/mini-serniczki-z-truskawkami/