Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Porcje: 2
Składniki
  • 100 g roszponki
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • ½ małej cebuli
  • 3 jajka WM
  • 100 g tuńczyka w oliwie WM
  • garść czarnych oliwek WM
  • 1 łyżka oliwy z oliwek WM
  • ⅓ łyżeczki oregano WM
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • kilka kropel soku z cytryny
Sposób przygotowania
  1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, pokroić na 4 części. Oliwki przekroić na pół, pomidory na ćwiartki. Cebulę pokroić w cienkie plasterki. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Na talerzu ułożyć roszponkę, pomidory, cebulę, jajka, tuńczyka i oliwki. Sałatkę skropić sokiem z cytryny, polać oliwą z oliwek. Przyprawić oregano, solą i pieprzem.
  2. Podawać ze świeżym pieczywem.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/salatka-z-jajkiem-tunczykiem/