Blondie z ciecierzycy
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Składniki
  • 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub 1 puszka gotowej ciecierzycy)
  • ⅓ szklanki masła orzechowego (lub np. migdałowego)
  • 1 duże jajko (lub 2 mniejsze)
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • ⅓ szklanki ksylitolu (lub miody czy syropu klonowego)
  • szczypta soli ( pominąć jeśli używacie ciecierzycy w puszce)
  • ½ tabliczki czekolady gorzkiej pokrojonej lub orzechy i żurawina
Sposób przygotowania
  1. Ciecierzycę rozdrobnić za pomocą blendera, dodać masło orzechowe, sodę, proszek do pieczenia, sól, cynamon, ksylitol, zblendować, dodać jajko i ponownie zblendować do połączenia.
  2. Na koniec wmieszać czekoladę.
  3. Tortownicę o średnicy ok. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki tortownicy wysmarować masłem. Przełożyć do formy. Piec w 180 stopniach około 25-30 minut. Smacznego!
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/blondie-z-ciecierzycy/