Granola III
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Składniki
  • 2 szklanki płatków owsianych
  • ½ szklanki kaszy gryczanej jasnej
  • ½ szklanki pestek słonecznika
  • 1 szklanka migdałów
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ¼ łyżeczki soli himalajskiej
  • ⅓ szklanki oleju kokosowego
  • ⅓ szklanki miodu
  • ⅓ szklanki masła orzechowego
  • 2 łyżki cukru kokosowego
Sposób przygotowania
  1. Do garnuszka przełożyć olej kokosowy, miód, masło orzechowe, sól i cukier kokosowy. Podgrzewać i mieszać do połączenia się składników.
  2. Migdały posiekać. W misce wymieszać wszystkie pozostałe suche składniki. Dodać do nich przygotowaną wcześniej płynną masę. Dokładnie wymieszać. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  3. Piec około 25-30 minut w temperaturze 140 stopni. (Granola powinna się nieco zarumienić, ale nie będzie od razu chrupiąca. Dopiero po ostudzeniu stanie się bardziej twarda i chrupiąca).
  4. Podawać z mlekiem lub jogurtem naturalnym i owocami
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/granola-iii/