Ciastka owsiane z rodzynkami
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Porcje: 15
Składniki
  • 120 g miękkiego masła (wyjmijcie z lodówki już teraz! )
  • ⅓ szklanki brązowego cukru
  • 1 jajko
  • szklanka mąki
  • ½ łyżeczka sody
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • 120 g płatków owsianych
  • 120 g rodzynek
Sposób przygotowania
  1. Miękkie masło, cukier i jajko ucieramy na puszystą masę.
  2. Przesiewamy razem mąkę, sodę, cynamon i sól.
  3. Dodajemy przesiane składniki do utartego masła i mieszamy, aż mąka przestanie być widoczna.
  4. Dodajemy płatki owsiane i rodzynki, mieszamy.
  5. Ciasto schładzamy w lodówce przez około 20 minut.
  6. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
  7. Z ciasta formujemy kulki troszkę większe niż orzech włoski i spłaszczamy dłonią. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 12-15 minut, aż będą złociste.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/ciastka-owsiane-z-rodzynkami/