Czekoladki z oleju kokosowego
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Porcje: 15
Składniki
  • 5 łyżek oleju kokosowego (nierafinowanego)
  • 5 łyżek tahini*
  • 1 łyżka kakao
  • syrop klonowy do smaku
  • szczypta soli
  • Dodatkowo 5 łyżek wiórek kokosowych*
  • *zmieniając tahini na masło migdałowe, lub orzechowe w łatwy sposób stworzymy inny smak czekoladek
  • *można zastąpić posiekanymi orzechami
Sposób przygotowania
  1. Olej kokosowy oraz tahini podgrzać razem w garnuszku do rozpuszczenia, dodać kakao i dokładnie wymieszać, pozbywając się grudek. Zdjąć z ognia, posłodzić do smaku syropem klonowym, dodać szczyptę soli, oraz wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać. Masę przelać do silikonowych foremek do czekoladek, lub małych papierowych papilotek. Włożyć do zamrażarki na przynajmniej 1 godzinę. Po tym czasie czekoladki można przełożyć do lodówki, lub trzymać je w zamrażarce i wyjmować gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/czekoladki-oleju-kokosowego/