Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Składniki
  • 160 ml oleju
  • 1 szklanka cukru drobnego
  • 1 duże jajko
  • sok i skórka z jednej cytryny
  • 600 ml jogurtu greckiego
  • 500 g mąki
  • 2 łyżeczki sody
  • około 500 g mirabelek lub innych śliwek
  • Dodatkowo:
  • cukier puder
Sposób przygotowania
  1. W jednej misce przesiać mąkę z sodą. W drugiej misce wymieszać olej z cukrem, jajkami sokiem z cytryny oraz skórką. Dodać jogurt naturalny, wmieszać do połączenia. Do mokrych składników przesypać suche i wmieszać do połączenia. Ciasto będzie dość gęste.
  2. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto ułożyć pozbawione pestek mirabelki, nacięciem do góry. Piec w temperaturze 160 stopni około 50 minut.
  3. Upieczone ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/ciasto-jogurtowe/