Bruschetta
 
Czas przyg.
Czas gotowa.
W sumie
 
Porcje: 4
Składniki
  • 8 dużych kromek chleba
  • 2 duże pomidory
  • 2 kulki mozzarelli WM
  • oliwa z oliwek WM
  • świeża bazylia
  • sól WM
  • Pieprz WM
Sposób przygotowania
  1. Ułożyć kromki chleba na blasze.
  2. Mozarellę pokroić w drobną kostkę.
  3. Pomidora pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę
  4. Kromki chleba posmarować za pomocą pędzelka oliwą i ułożyć na każdej kawałki pomidora i mozzarelli.
  5. Skropić oliwą i włożyć na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni, najlepiej z funkcją grilla.
  6. Po wyjęciu z piekarnika, bruschetty posolić, przyprawić świeżo mielonym pieprzem, solą i posypać listkami bazylii.
Recipe by Słodkie życie at https://slodkiezycie.com/bruschetta/